Almendras bañadas

Rinde: 10 bocaditos / Preparación: 10 min / Cocción: 10 min

Ingredientes

  • 2 tazas almendras* non pareil
  • 200gr chocolate 80% cacao (¡Importante el % alto de cacao!)
  • 1 cdta sal marina*

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 200°c. Cubrir una bandeja grande para hornear con una silicona.
  • Extender las almendras en la bandeja y hornear durante 10-12 minutos. A mitad de cocción revolver las almendras.
  • Dejar de lado y derretir el chocolate en una cacerola a baño maría.
  • Una vez derretido el chocolate armar racimos de almendras (entre 8/10) y cubrirlas con chocolate asegurándose que estén bien cubiertas.
  • Espolvorear con un poco de sal marina y dejar que el chocolate se solidifique.
  • Dura hasta 4 semanas en la heladera!!

Fuente: sallysbakingaddiction