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Gnocci De Calabaza

Rinde: 4 porciones / Preparación: 1hora

Fibra: ¿qué es, para qué sirve y dónde está?

La fibra es un nutriente con múltiples beneficios! Empecemos por el principio:

Grupos de alimentos según los nutrientes que aportan

Los grupos de alimentos se agrupan según los nutrientes que aportan y sus propiedades. A continuación te lo mostramos:

Budin de Batata/ Zanahoria/ Calabaza Dulce

Rinde: 4 porciones / Preparación: 1 Hora

Picada Saludable

¿Picada saludable? Eso existe y acá te mostramos como hacerlo rico y fácil!

Tips para deliverys, restaurantes y eventos

Adelantarte e incluir vegetales son algunos de los tips que te pueden ayudar.

Colesterol “bueno” vs. colesterol “malo”

Colesterol bueno y colesterol malo, ¿Por qué se llaman así? ¿Cual es la diferencia?

Cómo nutrir nuestra piel

Hay muchos alimentos que mediante sus propiedades nos ayudan a mantener una piel nutrida y saludable. ¿Los conocés?

Chocoquinoa

Chocoquinoa

Rinde: 8 porciones / Preparación: 10 min
Ingredientes

1 taza […]

Cuadritos de Quinoa y Avena

Cuadritos de quinoa y avena

Rinde: 9 porciones / Preparación: […]

Licuado de Goji

Licuado de Goji

Rinde: 3 porciones / Preparación: 10 min
Ingredientes

[…]

Croquetas de brócoli

Croquetas de brócoli

Rinde: 3 porciones / Preparación: 20 min […]

Pudding de chía

Pudding de chía

Rinde: 1 porción / Preparación: 10 min
Ingredientes

[…]

Cookies de maní

Cookies de maní

Rinde: 6 porciones / Preparación: 10 min […]

Ensalada Belén

Ensalada Belén

Rinde: 6 porciones / Preparación: 20 min / […]

Torta Integral de Zanahoria

Torta Integral de Zanahoria

Rinde: 8 porciones / Preparación: 15 […]

Helado de Coco

Helado de Coco

Rinde: 4 porciones / Preparación: 40 min […]

Garbanzos Crocantes

Garbanzos Crocantes

Rinde: 4 porciones / Preparación: 10 min / […]

Tabule

Tabule

Rinde: 4 porciones / Preparación: 35 min
Ingredientes

1/2 taza […]

Budín de Arándanos

Budín de Arándanos

Rinde: 1 budín / Preparación: 10 min […]

Ensalada Thai de Quinoa

Ensalada Thai de Quinoa

Rinde: 4 porciones / Preparación: 10 […]

Falafel con Batata

Falafel con Batata
 
Rinde: 6 porciones / Preparación: 20 min […]

Hamburguesas Veggie

Hamburguesas Veggie

Rinde: 4 porciones / Preparación: 20 min / […]

Batatas Rellenas

Rinde: 4 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 40 min

Almendras Bañadas

Almendras bañadas

Rinde: 10 bocaditos / Preparación: 10 min / Cocción: […]

Pizza de Portobello

Rinde: 2 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 20 -30 min

Trufas de chocolate y palta 🥑

Rinde: 10 trufas porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 2hs

Bocaditos de Coliflor

Preparación: 15 min / Cocción: 25 min / Rinde: 25 croqueta

Albondigas de Brócoli

Rinde: 2 porciones / Preparación: 30 min / Cocción: 30 -35 min

Prebióticos

¿Qué son? ¿Qué alimentos los contienen? y ¿Cuánto necesitamos?

Corteza de chocolate

Rinde: 10 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 10 min

Curry de lentejas y espinaca

Rinde: 4 porciones / Preparación: 15 min / Cocción: 40 min

Pan de zapallo y ciboulette

Rinde: 1 pan de molde / Preparación: 20 min / Cocción: 30 min

Scones de cacao y café

Rinde: 8 scones grandes / Preparación: 10 min / Cocción: 15 min

Hamburguesas de remolacha

Rinde: 10 hamburguesas / Preparación: 15min / Cocción: 30min

Baba Ghanush

Rinde: 6 porciones / Preparación: 25min / Cocción: 40min

Incorporando hierbas y especias

Hierbas y especias: sus diferencias y como usarlas

Cuadrados de coco y algarroba

Rinde: 20 cuadrados / Preparación: 10 min / Freezer: 1 hr

Sopa de zanahoria y coco

Rinde: 4 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 1hr

Ensalada yamaní

Rinde: 2 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 5 min

Aguas Detox

¿Qué son, para qué nos sirven y cómo se preparan las aguas detox?

Risotto de quinoa y calabaza

Rinde: 3-4 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 20 min

Barquitos de zucchini

Rinde: 8 barquitos / Preparación: 25 min / Cocción: 30 min

Tostados de coliflor y queso

Rinde: 4 tostados / Preparación: 5 min / Cocción: 15 min

Brownies Paleo

Rinde: 16 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 28 min

Ensalada Otoñal

Rinde: 2 porciones / Preparación: 5 min / Cocción 30 min

Principios de ayurveda

Conocé los principios básicos de ayurveda para tener un cuerpo y mente más saludable

Comida para combatir el calor

¡Opciones fáciles y divertidas sin prender prender el horno o la hornalla!

Una guia de porciones ideales

Aprendé a medir las porciones de la forma más fácil y con elementos que tenemos a mano.

Crumble de durazno y arándanos

Rinde: 8 porciones / Preparación: 15 min / Cocción: 40 min

Ceviche de coliflor

Rinde: 2 porciones Preparación: 10 min Cocción: 2 min

Piña colada

Rinde: 2 vasos / Preparación: 5 min

Tartar de salmon

Rinde 4 porciones / Preparación: 40 min

Barras de granola sin cocción

Rinde 10 barras / Preparación 15 min / Heladera 30 min

Ensalada de pasta, pollo y almendras

Rinde 4 porciones / Preparación 15 min / Cocción 10 min

Bocaditos de quinoa y manzana

Rinde 22 bocaditos / Preparación 10 min / Cocción 20 min

Bowl de muesli y fruta

Rinde 10 porciones / Preparación: 5 min

Tarteletas de tomates asados y nueces

Rinde 12 tarteletas / Preparación: 30 min / Cocción 30 min

Smoothies de colores

Rinde 3 vasos / Preparación: 5 min

Hamburguesas de quinoa y garbanzos

Rinde 6 hamburguesas / Preparación: 20 min / Cocción 20 min

Biscotti de pistachos

Rinde 36 biscottis / Preparación: 25 min / Cocción 45 min

Reemplazos saludables

Reemplazos de grasas, azúcar, sal y carbohidratos para cocinar y comer más saludable.

Palitos helados de frutilla y coco

Rinde 10 helados / Preparación: 20 min / Cocción 20 min

Pasta Thai

Rinde 4 porciones / Preparación: 5 min / Cocción 12 min

Bruschettas de Alcauciles

Rinde 10 bruschettas / Preparación: 10 min

Bocaditos Key Lime

Rinde 12 bocaditos / Preparación: 20 min / Cocción: 10 min

Wrap de quinoa, hummus y vegetales

Rinde 4 wraps / Preparación: 10 min

Crackers de zanahoria y queso

Rinde 14 crackers / Preparación: 5 min / Cocción: 16 minutos

Bowl vegano

Rinde 1 bowl / Preparación: 20 min / Cocción: 30 minutos

Hábitos saludables para el trabajo

Los mejores tips para estar llenos de energía en el trabajo y mantenernos saludables

Pepas de coco con chocolate

Pepas de coco con chocolate

Rinde 20 pepas / Preparación: 20 min […]

Pastas con pesto de palta

Rinde 4 porciones / Preparación: 10 min / Cocción: 12 min

Yogur griego helado

Rinde 3 porciones / Preparación: 10 min

Alimentación viva o raw: ¿de qué se trata?

¿De qué se trata? ¿Qué se puede comer? ¿Cuáles son sus beneficios?

Pizza de papa

Rinde 3 pizzas grandes / Preparación: 20 min / Horno: 15-20 minutos

Leches vegetales

Todo lo que tenes que saber de las leches vegetales ¿Que aporten? ¿Cómo hacerlas? ¿Cómo consumirlas?

Brownies de manzana

Rinde 3 porciones / Preparación: 10 min / Horno: 15-20 minutos

La alimentación y el deporte

Qué comer antes y después de hacer actividad física

Panqueques integrales de banana con frutillas

Rinde 2 porciones / Preparación 5 minutos / Cocción 5 minutos

Ensalada de espinaca y plata con almendras y sésamo

Rinde 4 porciones / Preparación 20 minutos

Cookies de limón y chia

Rinde 10 cookies/ Preparación: 15 min / Horno: 15 minutos

Croquetas de quinoa

Rinde 10 croquetas chicas/ Preparación 20 minutos / Cocción 15 minutos

Tapas de empanada integrales

Rinde 15 tapas/ Preparación 15 minutos / Descanso 30 minutos

Snickers Naturales

Rinde 12 porciones/ Preparación 10 minutos / Heladera 20 minutos

Helado de Chocolate

Rinde 12 porciones/ Preparación 30 minutos

Pan de trigo sarraceno

Rinde 1 pan/ Cocción: 40 minutos

Ensalada de cous cous y calabaza

Rinde 2 porciones/ Preparación: 15 min / Cocción: 40 minutos

Cookies de coco y almendras

Rinde 24 unidades/ Preparación: 10 min / Cocción: 15 minutos

Barrita Otoñal

Rinde 16 barras/ Preparación: 15 min / Heladera: 1 hora

Trufas energéticas

Rinde 10 trufas/ Preparación: 15 min / Heladera: 30 min

Rapiditas integrales

Rinde 6 rapiditas / Preparación: 10 min / Cocción: 6 min

Cookies de avena y queso

Rinde 20 cookies / Preparación: 15 min /Cocción: 15 minutos

Torta de coco con base de avena y dátiles

Rinde 1 torta / Preparación: 15 min / Cocción: 40 min

Budín de zanahoria

Rinde 1 budín / Preparación: 15 min / Cocción: 50 min

Barritas de avena y chocolate

Rinde: 12 barras / Preparación: 12 min

Budín de Limón

Rinde 1 budín / Preparación: 15 min / Cocción: 50 min

El mundo de los endulzantes

Endulzantes naturales y artificiales: cuales son sus diferencias, usos, pros y contras.

Crisp de manzana

Rinde 10 porciones / Preparación: 1hr 10 min

Sopa crema de calabaza

Rinde: 4 porciones / Preparación: 55 min

Dip de remolacha

Rinde: 5 porciones / Preparación: 40 min