Helado de Coco

Helado Coco

Rinde: 4 porciones / Preparación: 40 min / Freezer: 4 horas

Ingredientes

Instrucciones

  • Colocar en una olla chica la leche de coco y llevar a fuego medio. Cuando comience a hervir, bajar el fuego y agregar la miel.
  • Cocinar por 30 minutos aproximadamente o hasta que el líquido espese un poco. Apagar el fuego y dejar enfriar.
  • Procesar/licuar la leche y miel junto con la banana y el coco rallado hasta que la preparación esté cremosa.
  • Colocar la preparación en los moldes y llevar al freezer por 4 horas.