Almendras bañadas
Rinde: 10 bocaditos / Preparación: 10 min / Cocción: 10 min
Ingredientes
- 2 tazas almendras non pareil
- 200gr chocolate 80% cacao (¡Importante el % alto de cacao!)
- 1 cdta sal marina
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200°c. Cubrir una bandeja grande para hornear con una silicona.
- Extender las almendras en la bandeja y hornear durante 10-12 minutos. A mitad de cocción revolver las almendras.
- Dejar de lado y derretir el chocolate en una cacerola a baño maría.
- Una vez derretido el chocolate armar racimos de almendras (entre 8/10) y cubrirlas con chocolate asegurándose que estén bien cubiertas.
- Espolvorear con un poco de sal marina y dejar que el chocolate se solidifique.
- Dura hasta 4 semanas en la heladera!!
Fuente: sallysbakingaddiction