Pudding de chía

4 porciones – 10 Minutos + 8hs de reposo

Ingredientes

  • Base: ¼ taza de semillas de chía* +  1 taza podés elegir entre: leche de vaca/leche de almendras*/ leche de coco*
  • Endulzante: 1 cda sopera de: azúcar mascabo*/miel/miel de maple*
  • 1 cdta de extracto de vainilla*
  • Opcional:canela Fruta fresca: durazno, frutillas, kiwi, ananá, frutos rojos, arandanos

Instrucciones

  • Colocar las semillas, la leche, el endulzante y el condimento elegido en un tarro y mezclar bien. Tapar con film y dejar reposando 8 horas en la heladera para que las semillas absorban el líquido.
  • Luego, remover para sacar los grumos. Agregar la fruta cortada en trozos y a disfrutar!