Trufas energéticas

Rinde 10 trufas/ Preparación: 15 min / Heladera: 30 min

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 2/3 taza de coco rallado
  • 1/2 taza de crema de maní
  • 1/2 taza chocolate 72% cacao
  • 1/3 taza de miel
  • 1 cdta de extracto de vainilla

 

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 180º
  • Una vez caliente, tostar el coco rallado por 5 minutos
  • Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, cuando este todo unido, llevar a la heladera por ½ hora.
  • Retira la mezcla y con tus manos hacer bolitas.
  • Refrigerarlas en un recipiente hermético y disfrutar