Trufas energéticas
Rinde 10 trufas/ Preparación: 15 min / Heladera: 30 min
Ingredientes
- 1 taza de avena
- 2/3 taza de coco rallado
- 1/2 taza de crema de maní
- 1/2 taza chocolate 72% cacao
- 1/3 taza de miel
- 1 cdta de extracto de vainilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180º
- Una vez caliente, tostar el coco rallado por 5 minutos
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, cuando este todo unido, llevar a la heladera por ½ hora.
- Retira la mezcla y con tus manos hacer bolitas.
- Refrigerarlas en un recipiente hermético y disfrutar